Coltello “emmenthal”

Coltello da formaggio espressamente studiato per l’utilizzo professionale: lame prodotte con acciaio inox 1.4028 specifico per coltelleria e impugnature ergonomiche in SEBS.

I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.

Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. La perfetta aderenza tra lama e manico garantisce la massima igiene. Manico ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all’abrasione.