Coltello Arrosto
- Macelleria
La Linea Supra rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, andando oltre gli standard comuni. Progettata per l’uso professionale e articolata in modelli specifici per ogni fase di lavorazione, offre lame in acciaio inox speciale all’azoto NITRO-B (1.4916) ed ergonomiche impugnature in SEBS. Tutti i materiali impiegati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione e alle alte temperature, e conformi alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare. L’ampiezza della gamma, la sicurezza d’uso e la funzionalità delle forme rendono i coltelli della Linea Supra strumenti indispensabili per i professionisti.
Lama semilucida in acciaio inossidabile NITRO-B (1.4916). Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.
Manici ergonomici in SEBS, antiscivolo e antiabrasione, con additivo antibatterico.
Varianti
- SA70044B
- 44 cm
- SA70055B
- 55 cm
Riferimenti
References
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