Azienda
Ambrogio Sanelli
Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli, per mettere a disposizione dei professionisti della cucina i migliori prodotti.
La storia
Ambrogio Sanelli
L’esperienza di ieri, l’entusiasmo di oggi, la sfida del domani.
Tutto nasce nel 1864 a Premana, paese tra le montagne dell’alta Valsassina, dove l’attività estrattiva e la lavorazione del ferro hanno radici profonde. Il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l’esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò qui l’attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame, ben presto distribuite anche sul mercato nazionale ed internazionale. Da allora la tradizione e l’esperienza lavorativa sono state tramandate di padre in figlio e l’azienda è cresciuta nel contesto del paese dando un significativo contributo alla nascita di quello che è diventato nel tempo un importante distretto produttivo. L’incessante attività di ricerca e l’estrema passione per il lavoro mantengono l’azienda in costante evoluzione, al fine di perseguire al meglio l’obiettivo principe: produrre coltelli che siano strumenti di lavoro affidabili e di qualità.
Produzione
Ambrogio Sanelli
Innovazione ed esperienza
Ambrogio Sanelli unisce tradizione artigianale e innovazione tecnologica nello storico stabilimento di Premana. L’esperienza dei nostri Maestri, insieme alle tecnologie più avanzate, garantisce processi efficienti e qualità superiore. Dalla scelta dei migliori acciai alla rifinitura manuale di lame e manici, ogni prodotto esprime i valori del marchio: strumenti fatti per durare e per tramandare il sapere di un tempo.
Professionalità, esperienza, continua ricerca dei materiali di alta qualità, massima cura nei dettagli…
Premana
Incastonata tra le Alpi
La nostra terra
Premana è un piccolo paese incastonato nelle Prealpi Lombarde, sulla sponda est del Lago di Como, dove da sempre Ambrogio Sanelli ha la sua sede produttiva.
Un paese dove la tradizione di lavorazione del ferro e la produzione di articoli da taglio hanno origini lontane, e dove ancora oggi è presente un importante distretto produttivo, con manodopera altamente competente e specializzata.
